金针菇洗净 去根 用牙签或竹签如图串好 沥水备用
这是和好的蘸料 就两勺烧烤料（两种各两勺），两勺蒜蓉辣酱兑点水就可以
比如上图有锅 平锅里刷油，把金针菇铺平。小碗里放点烧烤料，蒜蓉辣酱，放点水搅拌均匀。看金针菇熟没，熟了的话刷那个拌好的料，两边都刷，然后在过两到三分钟就可以啦
家庭版烧烤金针菇
金针菇洗净 去根 用牙签或竹签如图串好 沥水备用
这是和好的蘸料 就两勺烧烤料（两种各两勺），两勺蒜蓉辣酱兑点水就可以
比如上图有锅 平锅里刷油，把金针菇铺平。小碗里放点烧烤料，蒜蓉辣酱，放点水搅拌均匀。看金针菇熟没，熟了的话刷那个拌好的料，两边都刷，然后在过两到三分钟就可以啦